খাদ্য রসিক বাঙালির ভুরিভোজের জন্য কোনও পার্বণের প্রয়োজন নেই। খাওয়ার ব্যাপারে বাঙালির কোনও না নেই। আমিষ-নিরেমিষ, মাছ, মাংস, টক,ঝাল, মিষ্টি যে কোনও কিছু দিয়েই...
রসগোল্লা হল একটি দক্ষিণ এশীয় সিরাপী ডেজার্ট যা ভারতীয় উপমহাদেশ এবং দক্ষিণ এশীয় প্রবাসীদের সঙ্গে আশপাশের অঞ্চলে জনপ্রিয়। সুজির ময়দার বলের আকৃতির ডাম্পলিং থেকে...
এই প্রচন্ড গরমের হাত থেকে রেহাই পেতে এবং সুস্থ থাকতে বাড়িতে তৈরি করে ফেলুন কিছু লোভনীয় স্বাদের শরবত, স্বাদে এবং পুষ্টিগুণে ভরপুর এই শরবত দোকানের পানীয়কে রীতিমতো টেক্কা দেবে
প্রসঙ্গত মালদার বাজারে স্থানীয় আম না থাকলেও এসে গেছে দক্ষিণ ভারতের বেগুন ফুলি আম। ইতিমধ্যে মালদার বাজারে চলে এসেছে অল্প কিছুদিনের মধ্যেই গোলাপখাস আম...